Tavignano è una tenuta di 230 ettari in un unico corpo che si affaccia sulla campagna di Cingoli, sempre conosciuta come il Balcone delle Marche. La Tenuta è stata restaurata nel rispetto dell'autenticità del luogo.

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Dal 2014 Ondine de la Feld si unisce a suo zio Stefano Aymerich nella gestione dell'azienda, portando alla società uno stile moderno, dinamico e imprenditoriale, con il supporto di un team giovane e motivato, entusiasta di affrontare le sfide del futuro.

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Ondine mi contattò e mi raccontò il suo sogno, la sua voglia di rinnovamento e sviluppo dell'area, prima ancora che della cantina.

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Iniziammo a lavorare insieme sia condividendo idee per lo sviluppo del territorio che progettando etichette, packaging e strumenti per la valorizzazione di Tavignano, sempre con una grande attenzione al cliente finale e alla ricchezza che il vino porta dentro di sé.

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La collaborazione continua da più di un anno, perché i processi evolutivi efficaci necessitano di tempo, competenze e passione.